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One of the sharpest knives you can use, due to the ceramic blade which is the second hardest material in the world after diamond. This means that the sharpness of the knife is very durable. Furthermore the knife does not rust and can be washed in a dishwasher. Please note that the knife cannot be used for frozen foods, bones or shellfish.
Fisch & Fleisch| Messer | Am besten für | Mehr Details |
|---|---|---|
| Kochmesser | Universal | Das perfekte Hackmesser für den universellen Einsatz. Praktisch zum Zerkleinern von Gemüse, Wurzelgemüse und vielem mehr. |
| Santokumesser | Fisch & Fleisch | Die japanische Variante eines Kochmessers, perfekt zum Hacken von Gemüse sowie zum Schneiden von Fisch und Fleisch. Ein vielseitigeres Messer lässt sich kaum finden. |
| Tranchiermesser | Fleisch | Für alle Fleischliebhaber! Ob kleine oder große Fleischscheiben: Mit seiner langen, scharfen Spitze meistert ein Tranchiermesser jede Aufgabe perfekt. |
| Filetiermesser | Fisch & Fleisch | Filetiermesser haben eine flexible Klinge. Ideal zum Filetieren, Trennen von Fett und zum Enthäuten von Fisch. |
| Gemüsemesser | Gemüse, Schälen | Das kleine und handliche Messer, das Ihr täglicher Helfer werden wird. Perfekt geeignet zum schnellen und präzisen Schneiden Ihres Lieblingsgemüses. |
| Brotmesser | Brot | Das ultimative Brotmesser benötigt keine Wartung - es tut einfach unermüdlich, was es soll. Früh morgens frisches Brot zu schneiden, sollte mühelos von der Hand gehen! |