Crispy ciabatta, preferably freshly cut. Not a problem and "senza stress" with the BALLARINI Tevere bread knife. This naturally also applies to bread rolls, bagels and more. The sharp, 20 cm blade with its high-quality serrated edge glides effortlessly through any crispy bread crust. The Italian design is also visually appealing. The ergonomically designed handle made of particularly high-quality polished pakkawood sits especially comfortably in the hand. The special bolster geometry (the thickening between the blade and the knife handle) ensures excellent balance and safety when cutting. Bellissima!
Ergonomically designed handle for effortless use
Perfectly balanced
Sophisticated design
Good cutting-edge retention
Very good corrosion resistance
Finger guard for greater safety
Made from German Stainless Steel
Warranty: ZWILLING Lifetime Warranty
Messer | Am besten für | Mehr Details |
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Kochmesser | Universal | Das perfekte Hackmesser für den universellen Einsatz. Praktisch zum Zerkleinern von Gemüse, Wurzelgemüse und vielem mehr. |
Santokumesser | Fisch & Fleisch | Die japanische Variante eines Kochmessers, perfekt zum Hacken von Gemüse sowie zum Schneiden von Fisch und Fleisch. Ein vielseitigeres Messer lässt sich kaum finden. |
Tranchiermesser | Fleisch | Für alle Fleischliebhaber! Ob kleine oder große Fleischscheiben: Mit seiner langen, scharfen Spitze meistert ein Tranchiermesser jede Aufgabe perfekt. |
Filetiermesser | Fisch & Fleisch | Filetiermesser haben eine flexible Klinge. Ideal zum Filetieren, Trennen von Fett und zum Enthäuten von Fisch. |
Gemüsemesser | Gemüse, Schälen | Das kleine und handliche Messer, das Ihr täglicher Helfer werden wird. Perfekt geeignet zum schnellen und präzisen Schneiden Ihres Lieblingsgemüses. |
Brotmesser | Brot | Das ultimative Brotmesser benötigt keine Wartung - es tut einfach unermüdlich, was es soll. Früh morgens frisches Brot zu schneiden, sollte mühelos von der Hand gehen! |