Knivholderen sikrer, at kokkeknivene er lige ved hånden, når madlavningen går i gang. Knivholderen er lavet af bambus, som er 100% nedbrydeligt og dyrkes med stor hensyntagen til miljøet. Bambus matcher både egetræ og ahorn i styrke og hårdhed, men vejer blot halvt så meget som egetræ, hvilket gør det til et godt valg, også på grund af dens smukke naturlige struktur.
Indsatsen tages nemt ud af knivholderen og skylles/vaskes under rindende vand, hvorefter den kan lufttørre, hvilket opretholder god hygiejne. Knivholderen er til køkkener, der ønsker at vise de skaber gastronomi.
Alsidighed: Knivholderen tilbyder stor fleksibilitet, så du kan arrangere alle knive, som du foretrækker.
Bevarelse af skarphed: Knive holdes sikkert i holderen, hvilket beskytter deres skær mod beskadigelse og sløvning.
Miljøvenlig: Lavet af fuldt bionedbrydelig bambus, som er dyrket med miljøbevidst praksis, fri for kemikalier og vækstfremmere.
Bekvemmelighed ved rengøring: Indsatsen kan tages ud og gør rengøring ubesværet og bekvemt.
Pladseffektivitet: Det runde design af vores knivholder maksimerer pladsudnyttelsen i modsætning til andre konventionelle holdere.
Knive | Bedst til | Detaljer |
---|---|---|
Kokkeknive | Allround | Den perfekte kokkekniv til alle opgaver i køkkenet. Praktisk til at hakke grøntsager, rodfrugter og meget mere. |
Santokuknive | Fisk og kød | Den japanske version af en kokkekniv, der er udformet til at hakke grøntsager og skære fisk og kød i skiver. Det er svært at finde en mere alsidig kniv. |
Forskærerknive | Kød | Til kødelskeren! En forskærerkniv kan skære både små og store kødskiver helt perfekt takket være sin høje og skarpe spids. |
Filetknive | Fisk og kød | Filetknive har et fleksibelt blad, som er bedst til at filetere og flå fisk – og til at afpudse kødet for fedt. |
Urteknive | Grøntsager, Skrælning | Den lille og praktiske kniv, som du bruger hver dag. Bedst egnet til hurtig og præcis hakning af dine yndlingsgrøntsager. |
Brødknive | Brød | Den ultimative brødkniv behøver ikke at blive vedligeholdt, den skal bare gøre sit arbejde. Det skal ikke være en kamp at skære frisk brød om morgenen! |