Mauviels eksklusive M’150s-serie har en indre belægning af rustfrit stål og smukt kobber yderst. 1,5 mm – 90 % kobber, 10 % rustfrit stål. M’150s giver dig den ultimative kontrol med madlavningen, idet kobber har en høj ydeevne, da det opvarmer meget jævnt og langt hurtigere end andre metaller. Kogegrej af kobber kan benyttes på alle varmekilder undtagen induktion. Til induktion kan benyttes Mauviels induktionsplade (sælges separat). (6112.24)