Det er tid til en ny farve i dit køkken! Den pastelgrønne farve i STAUB Sage-serien er frisk og ekstraordinær, men alligevel diskret og passer til mange indretningsstile. Med et volumen på 5,2 liter og en diameter på 26 cm er denne runde Cocotte den perfekte størrelse til familiekøkkenet eller til hovedretten til dit middagsselskab.
Den er også fantastisk til bagning af brød, hvilket resulterer i et smukt rundt brød. Støbejernsmaterialet af høj kvalitet fordeler varmen jævnt og holder den i lang tid, mens det tætsluttende låg med den særlige STAUB-aromaregnstruktur sørger for, at al fordampende fugt drypper tilbage på maden, hvilket resulterer i saftigt kød og møre grøntsager, der stadig har al deres naturlige smag.
Forbedre denne smag ved at bruge friske krydderurter. Mange middelhavskrydderier som salvie, laurbærblade og timian kan tilsættes Cocotte i begyndelsen af tilberedningsprocessen, så de får god tid til at indgyde deres duft i maden.
Cocotte kan bruges på alle slags kogeplader og i ovnen. Prøv at stege en svinefilet på komfuret og derefter sætte den i ovnen for at stege. Med en skorpe af olivenolie, hvidløg, salvie og rosmarin vil dette måltid være som en lille ferie til Sydfrankrig. Cocotte
n kan bruges fra -20° C til 250° C, men skal opvarmes langsomt. Håndter den med omhu: Brug ovnhandsker og en underlagsplade, da Cocotte bliver meget varm. For at undgå ridser skal du bruge køkkenredskaber af træ eller silikone.