De er højdepunktet i ethvert køkken: Knivene fra Grand Gourmet-kollektionen. De er fremstillet af rustfrit stål og overbeviser med det smarte udseende og de eksklusive ekstra detaljer: Cromargan®-skafterne ligger sikkert i hånden, og deres fugefri forarbejdning garanterer en optimal hygiejne. Når man skærer med kniven, sørger bolsteret for den nødvendige balance mellem skaft og blad, hvor udtrykket "knivskarpt" virkelig kommer til sin ret: Til dette formål bearbejdes specialstål af høj kvalitet traditionelt langs hele bladets længde i smedjen og forædles efterfølgende med Performance Cut-teknologien. I øvrigt: Skafterne af rustfrit stål egner sig fremragende til graveringer. Så bliver din kniv unik - eller til en meget personlig gave.
Knive | Bedst til | Detaljer |
---|---|---|
Kokkeknive | Allround | Den perfekte kokkekniv til alle opgaver i køkkenet. Praktisk til at hakke grøntsager, rodfrugter og meget mere. |
Santokuknive | Fisk og kød | Den japanske version af en kokkekniv, der er udformet til at hakke grøntsager og skære fisk og kød i skiver. Det er svært at finde en mere alsidig kniv. |
Forskærerknive | Kød | Til kødelskeren! En forskærerkniv kan skære både små og store kødskiver helt perfekt takket være sin høje og skarpe spids. |
Filetknive | Fisk og kød | Filetknive har et fleksibelt blad, som er bedst til at filetere og flå fisk – og til at afpudse kødet for fedt. |
Urteknive | Grøntsager, Skrælning | Den lille og praktiske kniv, som du bruger hver dag. Bedst egnet til hurtig og præcis hakning af dine yndlingsgrøntsager. |
Brødknive | Brød | Den ultimative brødkniv behøver ikke at blive vedligeholdt, den skal bare gøre sit arbejde. Det skal ikke være en kamp at skære frisk brød om morgenen! |