Denne universalkniv fra ZWILLING® Pro serien har et helt specielt skær med semifine takker. Denne universalkniv har et 13 cm langt blad med takket skær og skærer brød og boller lige så nemt som kød eller ost, og det lader dig behændigt skære agurker og tomater i flotte kvarte. Den alsidige universalkniv fremviser et klassisk design og dets skridsikre ABS plastskaft har et perfekt greb. Præcisionsbladet smedet af korrosionsfrit, rustfrit stål står i direkte kontrast til det glatte, sorte skaft med et nittet design. Denne kniv af høj kvalitet vil være en stor hjælp for ambitiøse amatørkokke under klargøring af finere retter, især på grund af det specielle, ishærdede blad. Takket være en særlig geometri bevares ZWILLING knivens evne til at skære skarpt over længere tid. Brystet mellem blad og skaft støtter det perfekte greb på kniven, hvilket gør, at bladet altid er korrekt positioneret og derved har nemmere ved at udføre det rette snit. Den perfekt afbalancerede universalkniv fra ZWILLING® Pro serien med en integreret fingerbeskytter er også nyttig til de mere almindelige hverdagssnit, hvorfor selv amatørkokke hurtigt føler sig komfortable ved at bruge denne praktiske kniv. Bliv din egen køkkenchef med denne effektive universalkniv fra ZWILLING og gør alle udskæringer til en succes.
Knive | Bedst til | Detaljer |
---|---|---|
Kokkeknive | Allround | Den perfekte kokkekniv til alle opgaver i køkkenet. Praktisk til at hakke grøntsager, rodfrugter og meget mere. |
Santokuknive | Fisk og kød | Den japanske version af en kokkekniv, der er udformet til at hakke grøntsager og skære fisk og kød i skiver. Det er svært at finde en mere alsidig kniv. |
Forskærerknive | Kød | Til kødelskeren! En forskærerkniv kan skære både små og store kødskiver helt perfekt takket være sin høje og skarpe spids. |
Filetknive | Fisk og kød | Filetknive har et fleksibelt blad, som er bedst til at filetere og flå fisk – og til at afpudse kødet for fedt. |
Urteknive | Grøntsager, Skrælning | Den lille og praktiske kniv, som du bruger hver dag. Bedst egnet til hurtig og præcis hakning af dine yndlingsgrøntsager. |
Brødknive | Brød | Den ultimative brødkniv behøver ikke at blive vedligeholdt, den skal bare gøre sit arbejde. Det skal ikke være en kamp at skære frisk brød om morgenen! |