BALLARINI Tevere santoku -veitsi tarjoaa upean symbioosin Kaukoidän veitsiosaamisesta ja länsimaisesta muotoilusta. Japanilaisen veitsen terä on 18 cm ja se on monipuolinen veitsi. Voit käyttää sitä lihan, vihannesten ja kalan leikkaamiseen. Suurin ero santoku-veitsen ja tavanomaisen kokin veitsen välillä on terän ontto maadoitusreuna, mikä tarkoittaa, että vähemmän ainesosia tarttuu terään pilkkottaessa. Pakkawoodin ergonomisesti suunnitellun premium-kahvan ansiosta santoku-veitsi istuu mukavasti käteen. Santoku-veitsi on erityisen joustava. Uskomattoman terävyytensä ja tasapainonsa ansiosta japanilainen veitsi, jossa on Välimeren muotoilu, pysyy ilona käyttää monien vuosien ajan. Olitpa sitten tuulella sushista tai pizzasta, santoku-veitsi on luotettava kumppani moniin keittiötehtäviin, eikä vain ammattilaisille. Sama koskee sekä amatööri- että ammattikokkeja: puisen kahvansa ansiosta monipuolinen veitsi tulee pestä käsin.
Ergonomisesti suunniteltu kahva helpottaa käyttöä
Hienostunut muotoilu
Uskomaton terävyys ja uraauurtava säilyttäminen
Erittäin hyvä korroosionkestävyys
Valmistettu saksalaisesta ruostumattomasta teräksestä
Takuu: ZWILLING elinikäinen takuu
Veitset | Paras käyttötarkoitus | Lisätietoja |
---|---|---|
Kokin veitset | Monipuolinen | Täydellinen leikkuuveitsi yleiskäyttöön. Käytännöllinen vihannesten, juuresten yms. pilkkomiseen. |
Santoku-veitset | Kala ja liha | Japanilainen versio kokkiveitsestä, joka on suunniteltu vihannesten pilkkomiseen, kalan viipaloimiseen ja lihan leikkaamiseen. Monipuolisempaa veistä on vaikea löytää. |
Paistiveitset | Liha | Lihan ystävälle! Paistiveitsi leikkaa täydellisesti isoja ja pieniä lihaviipaleita leveällä ja terävällä terällään. |
Fileerausveitset | Kala ja liha | Fileerausveitsissä on joustava terä, joka sopii parhaiten kalan fileointiin ja nylkemiseen - ja rasvan leikkaamiseen lihasta. |
Kuorintaveitset | Vihannekset, Kuorinta | Pieni ja kätevä veitsi, jota käytät päivittäin. Sopii parhaiten lempivihannesten nopeaan ja tarkkaan pilkkomiseen. |
Leipäveitset | Leipä | Erinomainen leipäveitsi, jota ei tarvitse huoltaa, vaan se yksinkertaisesti tekee tehtävänsä. Tuoreen leivän leikkaamisen aamulla ei pitäisi olla vaikeaa! |