De är ett måste i varje kök: Knivarna från Grand Gourmet-kollektionen. De är tillverkade i rostfritt stål och imponerar med sitt vackra utseende och sina exklusiva detaljer. Cromargan®-skaften ligger säkert i handen och deras fogfria utformning garanterar optimal hygien. När man skär med kniven säkerställer bolstret nödvändig balans mellan skaft och blad, och uttrycket ”knivskarpt” och den ger uttrycket ”knivskarpt” en ny innebörd. För att uppnå detta bearbetas specialstål i hög kvalitet traditionellt längs hela bladets längd i smedjan och förädlas därefter med Performance Cut-tekniken. Grand Gourmet-serien omfattar, förutom klassiker som universal-, köks- och brödknivar, bl.a. filtrerings-, santoku- och kinesiska köks -och hackknivar. Dessutom: De rostfria skaften är perfekta för graveringar. På så sätt blir din kniv unik – eller en mycket personlig gåva.
Knivar | Bäst för | Mer detaljer |
---|---|---|
Kockknivar | Allround | Den perfekta kniven för universellt bruk. Praktisk för att hacka grönsaker, rotfrukter med mera. |
Santokuknivar | Fisk och kött | Den japanska versionen av en kockkniv, utformad för att såväl hacka grönsaker som skära fisk och kött. En mer mångsidig kniv får man leta länge efter. |
Förskärare | Kött | För köttälskaren! En förskärare skär perfekta små och stora köttskivor med sin höga och vassa spets. |
Filéknivar | Fisk och kött | Filéknivar har ett flexibelt blad som är bäst för att filea och flå fisk – och för att skära bort fett från kött. |
Grönsaksknivar | Grönsaker, Skalning | En liten och praktisk kniv som du kommer att använda varje dag. Används bäst för att hacka dina favoritgrönsaker snabbt och med precision. |
Brödknivar | Bröd | Den ultimata brödkniven behöver inget underhåll, den ska bara göra sitt jobb. Att skära färskt bröd på morgonen ska inte vara en kamp! |