Tillaga och servera i samma behållare.
Gratängsfatet FRESH &SAVE i glas är utformad för att fungera med vakuumpumpen (säljs separat) för att hålla maten färsk upp till fem gånger längre än icke-vakuumförvaring. Tillverkad av robust borosilikatglas, denna långa, grunda, rektangulära behållare är idealisk för enkel förvaring av lasagne, gratänger och andra bakade måltider i kylen och frysen. Det är också praktiskt för marinering av kött.
Den är utformad för effektiv stapling och är den ultimata utrymmesbesparingen och organisationshjälparen. Gratängformen är ugnsfast (utan lock) och fungerar även som en vacker serveringsbit vid bordet.
Med FRESH &SAVE-systemet kan du handla en gång i veckan och kyla eller frysa färsk frukt, grönsaker, kött och fisk i våra vakuumbehållare och påsar och njuta av fördelarna med din egen färskmarknad hemma. Förbered dina måltider dagar i förväg och njut av dem lika färska som den dag de tillagades.
Koka kött sous vide eller marinera kött till grillen på bara 30 minuter i vakuumpåsarna och behållarna. Så här fungerar det: Docka vakuumpumpen på behållaren eller påsventilen och med ett knapptryck extraherar den luften på bara några sekunder. Det stannar automatiskt när ett tillräckligt vakuum har erhållits och låser in smak, aromer och vitaminer.
Mått: 29cm längd, 20cm bredd, 10cm höjd. Vikt: 1800 g Kapacitet: 2,8 liter
Färsk / höjdpunkt: > Vakuumfunktion: Maten förblir färsk upp till fem gånger längre jämfört med konventionella icke-vakuumlagringsmetoder: Aromer och näringsämnen bevaras säkert, matavfallet minskar.
Lämplig för: > Perfekt för bakning eller gratering av grytor och måltider i ugnen (ugnsbeständig upp till 180 ° C utan lock) > Elegant formad behållare för servering vid bordet > Säker frysning av mat och förberedda måltider (vakuumtätning minskar frysförbränning) > Lämplig för användning i mikrovågsugn, frys och diskmaskin
Mått: > Kapacitet (utan lock) / max fyllningsnivå: 2,85 l / 2,2 l
Material / specialfunktion: > Material: BPA-fritt, borosilikatglas (bas), plast (lock), silikon (ventil, tätning) > Vakuumlock med innovativ dubbel tätningsteknik
App: > Enkel länkning av vakuumbehållarna till ZWILLING Culinary World App via QR-koden på locken för att spåra mat och hållbarhet. > Gratis app beräknar hur länge vakuumförseglad mat och måltider kan förvaras och påminnelsefunktionen informerar dig i god tid när maten behöver konsumeras. Recept, förklarande videor och en inköpslista över de tjänster som erbjuds av appen.
Tål diskmaskin
24 månaders garanti